形态特征 竿高6—12米，径可达10厘米，幼竿被白粉，一、二年生的竿逐渐出现黄绿色纵条纹，老竿则无条纹；中部节间长17—24厘米，竿环和箨环中度缓隆起。箨鞘紫红色或淡红褐色，边缘紫褐色。笋期4月中、下旬。

栽培管理 一般采用移植母竹造林，从秋后至初春均可进行。不需要特殊的栽培管理措施，但其竹笋肉嫩甜美，易遭受虫害，必须注意防治。