车内采用功能分区设计，驾乘区与检测工作区、采样存放区完全分离，适应多样用途。车内设备采用功能模块化设计，设备箱组存放空间可自由调整，并有完善的减震措施。针对常规的食品检测项目，公司装备了自主研发生产的安仕牌食品快速检测箱、检测试剂盒，并且配有车载快速检测仪等专业设备，能够对肉、禽、蛋、乳、水产品、粮食、糕点、食用植物油、豆制品、饮料、酱油、蔬菜、水果、罐头、纯净水、酒类、毒物等食品多种检测指标进行现场快速检测。此外，检测车中还专门配备了检测工作台、车载电源等，便于检测人员进行现场检测。