南京正宗的鸭血粉丝的汤底怎么做，鸭血粉丝的配方学习，鸭血粉丝是南京正宗的地方特色小吃，流行与各大街小巷种，深受年轻人的喜欢。

鸭血粉丝不仅是你味道鲜美，而且鸭血粉丝深受老人的喜欢，味道好，汤汁鲜美。

正宗的鸭血粉丝里面鸭杂汤不停地滚。把准备好的粉丝放进汤里略烫，盛进碗里，浇汤，放料：鸭血、鸭肠、鸭肝、榨菜、香菜、辣油。操作的师傅动作极为麻利，整个过程大概不一分钟。即便如此，还是常常要排队，且要自己站在锅旁等候，保证手。站在锅边，鸭血鸭肠那种特殊而又香浓的气息热乎乎扑面而来，很能勾起食欲。

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