福州凯和众望机电有限公司聘请多名科研院所及大学的知名专家为顾问,保证了凯和牌智能链式传菜梯产品的科学性、先进性、可靠性和前瞻性。公司生产设备精良、工艺先进、检测手段齐全,技术力量雄厚。针对餐饮酒店传菜上的难题,精心研发,历时三年不断改进,推出的智能化新品凯和传菜梯,已获三项国家专利。
当今社会,餐饮业持续高速发展,规模迅速扩大,竞争也日趋激烈。餐饮酒店的传菜通道,也随着酒店规模的增加,不断在变长、变复杂。若采用人工传菜,或传统厢式传菜梯(卷扬机等),由于效率低,已不适应现代餐饮酒店的需要。一方面在用餐高峰期时,制作好的菜品出现拥堵,堵在传菜通道上,而饿着肚子的客户不断催促,因此上菜速度也考验着酒店的服务并影响着顾客的满意度。另一方面需要雇佣大量传菜员,现工资越来越高,传统传菜方法成本就越来越高!
凯和牌智能链式传菜梯,使用方便,实用性强,可代替多名传菜员工和管理人员,长期节省了用工成本,大大提高了经济效益!非常适用于单层、两层或多层的中餐和火锅酒楼等大中型酒店!凯和牌智能链式传菜梯具有智能化、高效率、效益好、易维护等显着特点,将会是您餐厅的好帮手,为您省心、省力、省时、省钱!
购买凯和智能链式传菜梯的六大理由
一、智能化
★设备智能控制中心由单片机、光电传感器,液晶等组成,光机电一体化,科技含量高。
★采用智能流水线传菜,可根据用户的需求特点进行设计,不受楼层高度和层数限制,水平和垂直方向线路均可传送。大的大厅,还可设若干个取菜点,提高效率,因此单层和多层的酒店都可以使用。
★传菜梯整机设计合理,安装操作极其简便。还使用了先进的变频电控技术,平滑可调。启动、运行、停止十分平稳。
二、高效率:
★此新型产品传菜时,餐梯做无级运动,上行下行都同时进行。不论是一批菜还是一份菜都可随时连续不断地传送。
★快一秒钟传送一盘。效率上一台至少可抵六台传统厢式传菜梯。
★可自由设定传菜的目标层,在菜品即将到达时,目标层传菜梯上会有声光提示,到达后自动停下。这样,传菜的高峰期过后,传菜人员就不用盯住传菜梯,可兼做其它事情,又不误传菜。
三、高效益:
★根据经验,3000平方左右的酒楼,使用本机一台即可满足需要,可节省传菜员20-50名(视具体情况不同,楼层越多,节省越多)。同时,使用本机后,传菜员虽大幅减少了,但每个传菜员的劳动强度却有效降低了。保守估计:按人均工资加食宿及其它费用2500元/月计,一年可节约成本60-150万元,总之节约的费用远远超过造价。
★节约空间、占地小、高档美观。单台机器占用的空间就比单台的传统传菜梯小,而且一台抵六台。同时每个菜都是分好盘,成品传上去的,各楼层也不用重新分盘。这样传菜的空间就节约了很多,经营的空间就更大了。
★特别适用于大中型酒店,为您节省厨房面积和厨房设备投资。可集中在一个厨房,将您的成品菜肴传送到您所需的楼层,高效简便。
四、易维护
★所有机械、传动设备设计负载均按实际负载十倍以上设计,电子元件均采用军工级产品,具有极高可靠性。
★检修方便,一般电工、机械工就可检修保养,费用仅为普通老式餐梯的十分之一,且无须进行每年的特种设备年审。
五、环保节能
★高效节能,以一抵十!一台无级链式餐梯功率为0.4-1.2KW,效率却能抵十台普通餐梯。
★机架采用高档铝合金,外表采用不锈钢和钢化玻璃,美观无污染,无需二次装修。安全卫生,健康环保。
六、无忧售后:
★移交
新型传菜梯交付使用时,随同交付使用说明书,并由我公司对管理员、传菜员、有关服务员和厨房有关人员进行使用培训和日常管理维护培训。
★质保
1、整机免费保修一年。(易损件除外)。
2、保修期后,终身负责技术保障(成本收费)。但其易维护性非常强!每年的维护费用微乎其微。
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