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液态蜜的柚工技术 如果原料蜜含水量低于18%,且没有出现结晶,只需要通过简单的过滤,去除蜂蜜中的杂质。因为这些杂质的存在,不但会影响外观,随着保存时间的延长,会促使加速蜂蜜的结晶进程,增加微生物的生长和繁殖速度,影响蜂蜜的品味。从而降低蜂蜜的营养价值,缩短商品蜜的货架寿命。所以,必须尽快地清除这些杂质。过滤是最简便、最实用的除去这些杂质的方法。