优点
皮沙发比较大气、时尚，而且比较好清洗。好的皮沙发也是比较耐用的。而且造型简洁，很好搭配，最重要的是皮沙发的质感比较好，坐在上面很舒服。
缺点
维护：好的皮沙发价格都比较贵，而不好的皮沙发却不够耐用，如果清洁不好会发出皮臭味，基本上隔几年后皮沙发还得做翻新工作。皮沙发的维护还是较麻烦的。
牛筋：也就是动物身上的筋脉，是天然形成的。
经过加工后（重压压平），还会有一条痕迹，这是在重压过程中未压平造成的，只有真皮才有这个现象。触感稍微差一点，但并不影响适应年限，在制作家具时要求不使用在正面。
肥皱：是牛生长过程中不可避免的现象，如牛的肚皮、腋窝、颈部等部位。
牛皮是按照模版整张画皮的，制作沙发等家具时，使用牛皮面积较大，有时不可避免的会含有肚皮、腋窝、颈部等部位，并不影响使用性能，但是为了感官效果，要求不使用在正面。