竹鼠，是属竹鼠科、竹鼠属的一种动物。以竹子、芒草、植物茎秆等为食。因吃竹而得名。此为野生物种十分珍贵，全世界共计有3属6种：非洲竹鼠属2种（东非的特有种）、竹鼠属3种、小竹鼠属1种（亚洲特有，见于中国中南部，如湖南省郴州地区），在中国有1属3种。栖息于非洲东部和亚洲南部的热带与亚热带森林、灌丛和竹林中。它体大肉多，味道鲜美，营养丰富，毛皮绒厚柔软，有较高的经济价值和药用价值。在中国已被大规模养殖，已成为具有经济效益的养殖产业之一。花白竹鼠、大竹鼠、中华竹鼠、小竹鼠都是国家“三有保护动物”，私自捕捉违法。
竹鼠种苗的选择方法：
这一点应该是很多新手最想看的了，我们选择竹鼠种苗，体重最好在八两到一斤二这样，太小了对于新手来说很难养活，太大了对环境适应度差。选择哪些体型均匀，活力旺盛，用手抓住它们的尾巴提起来，明显感觉到强劲有力的扭动，毛色光亮，牙齿金黄色不要有斑点，而且上下牙齿咬合平整，鼻子干燥，粪便要饱满表面光滑，如同药丸。母鼠选择哪些温驯有母性的，奶头明显，外阴丰满的。公鼠要选择哪些体格健壮，睾丸明显，生殖完好哪些，还有外表有伤疤的不能要。
为什么会有百家竹鼠呢？
百家鼠说白了就是众多养殖场合到一起销售的鼠苗，竹鼠先生 一般都是一些没有销售渠道的小养殖户，规模小，技术水平低，没办法一次性满足客作为户需求。只能以低价批发给一些销售渠道好的养殖场或者鼠贩子（所谓鼠贩子，有很多压根儿就没技术，没养殖场，但是自己又想到竹鼠养殖业上面分一杯羹，可能这些贩子之前有过饲养经历，但是后来失败了，自己没有养好）
还有就是，一些养殖大户，因当地的竹鼠养殖业已经饱满，自己场里苗多，光靠自己肯定是没办法全部销售的，所以就衍生了一批“合作客户”。这种苗不能说它一定坏也无法说它好，关键在于其养殖场与合作方，如果两人同在一地，苗没有经过周转多次，且作为销售的贩子又能为买家提供全方位的技术售后指导，那么这种苗还是能够购买的。
但是：如果养殖场跟其“合作销售方”相隔甚远，经常会有一些地方没有大面积饲养，属于待开发区域，只有一部分人在饲养，竹鼠养殖还不够规模化，无法满足市场需求，竹鼠不管是商品还是种鼠市场价格高。此时就诞生了一批，在这个区域可能有小规模养殖，但是自己的货无法满足当地市场的时候，就会去那些货源充足，价格低廉的地方收购。
选用高产母竹鼠
选择具有多产仔性能的母鼠是提高母鼠繁殖力的基础，否则只能是空话。
(一)选用携带多产仔基因的种鼠。在引进的种鼠或自留种中，应采用产仔数超四个的做种鼠。
(二)重视母鼠后备期的培育。这项工作往往被很多养殖户忽视，误认为后备鼠只有投入，没有产出，这种急功近利的观点，往往造成后备母鼠的机体发育不良，并影响其繁殖能力的发挥。只有精心饲养管理后备母鼠，才能实现其在成年期产仔多的目标。
(三)保持母竹鼠群最佳繁殖状态。养殖户要经常整顿母鼠群，及时淘汰老龄鼠和生理繁殖障碍，及时进行鼠群周转，保持青、壮、老适当比例的年龄结构。有一个年龄轻、体质壮、无疾病的母鼠群，才能使高产目标成为现实。 附：参加曲靖农村创业典型培训已经归来，本来想跟曲靖市农业学校合作，把养殖场作为学校的教学和实践基地，但考虑到这样会增加养殖场的开支和负担，便放弃了。