近年来 181 0924 8103,随着我国经济的高速发展,国内消费市场的结构出现了整体升级的的明显趋势,我国休闲食品的消费也随之呈现出了快速增长的态势。也使得我国的炒货食品的市场空间更趋蓬勃。当越来越多的人群在每天的日常消费中都会或多或少的买上一些炒货食品的时候,炒货食品所引发出来的巨大的市场空间和丰润的经济效益前景也愈来清晰和明朗。也致使我国诸多人群纷纷购买炒货机,加入到炒货食品的创业之中来。炒货食品可谓是中国的传统休闲食品,在千年前,我们的祖先就已经用锅来炒各种干果来吃,如糖炒栗子、干炒瓜子,炒花生,在《红楼梦》中有记载,炒货食品是少爷奶奶们日常消遣度日的一种,那个时候还没有炒干果专用的炒货机器,在炒干果时用的是传统的大锅,那在炒时用要有一定的技术。而随着时间的发展,科学的进步,专用的炒货机代替了传统的大锅,用炒货机炒出的干果也是味道更加好,也有了不同吃味。炒货机在炒制干果时也是更加省时省力。炒货的技术也更是有了大大了提高。