高温好氧发酵罐可以用于处理猪粪、鸡粪、牛粪、羊粪、菌菇渣、中药渣、作物秸秆等有机废弃物，快速完成无害化处理过程，占地少，无污染。
畜禽粪便好氧发酵处理设备采用好氧微生物有氧发酵原理，使微生物利用畜禽粪便中的有机质、残留蛋白等，在一定温度、湿度和充足氧气环境状态下，快速繁殖。繁殖过程中，它们消耗粪便中的有机质、蛋白和氧气，代谢产生氨气、CO2和水蒸气。同时释放大量的热量，使罐内温度升高。
在45℃~70℃进一步促进微生物生长代谢，同时60℃以上的温度可杀灭粪便中的有害细菌有害物质，同时平衡有益菌存活的温度、湿度和PH值，满足有益菌生存条件，随着新鲜畜禽粪便不断加入，罐内微生物循环持续繁殖，从而实现对粪便的无害化处理。
有机肥发酵罐配有除臭装置，采用先进的生物除臭系统，全程密闭处理。臭气处理后变成符合环保要求的气体排放。除臭系统由引风机、水泵、喷淋系统、吸附系统、除臭塔以及各种连接管道组成，引风机将发酵过程中产生的臭气（主要是NHH2S等）经管道吸进除臭塔，经过喷淋、吸附等处理后排除，喷淋水是循环水，用水量很少，经过一段时间后排出收集上地。