项目介绍:
说到云南米线,很多人都知道蒙自过桥米线,昆明小锅米线,罐罐米线,但现在大家口中经常会提到文山米线,都说文山米线正宗、好吃!
文山米线最主要的就是汤,用筒子骨和豌豆芽熬制的汤那是个鲜(注:文山米线馆里面的汤不加任何味精鸡精,而且骨头汤不仅含有丰富的钙还有很好的营养成),只要去到米线馆,一股香气扑鼻,沁人心脾。
培训内容:
1、师傅教学高汤熬制
2、师傅教学米线的选择、加工
3、火候的掌控
4、核心调味品制作
5、配菜加工处理
6、碗底配比掌控
【昆明飘味香】
餐饮培训学校,全体实践操作培训,学员包吃住包食材,手把手教学,包教会,满意为止,累计上万名学员选择,北京烤鸭,冷饮系列,烧烤,中式快餐,川滇菜系列,早餐早点系列,各种干锅,火锅,等等,上千种热门培训项目,任你选。
【我们优势】:
1、飘味香一次性收取费用,中途无任何其他费用;
2、保证最正宗的口味,欢迎用任何名店的味道做对比;
3、核心配方完全公开,绝不保留任何技术;
4、全力研发提升新技术,全国范围内提供三年技术升级服务,保证学员开店竞争力;
5、学会后到当地市场可以自己购买原料,无需从昆明飘味香餐饮培训公司购买任何原材料!
6、不限制培训时间,学会为止。
想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~
加微信可以看学员作品和教学视频哦
咨询人:王老师
电话:158-8728-8573
地址是:昆明市官渡区云大西路90号二层创业大厦正对面