向偏食说再见的妙方
1。从婴儿4个月起,有计划地逐步提供不同的铺食,一次尝试一种新食物。婴儿习惯一种新食物特有的味道且愿意接受它,平均约需12天。在轻松的气氛下,让孩子观察家人享受美食,往后孩子不会挑食,能奠定建康的基础。
2。添加辅食的过程中,让食物从最少量起逐渐增加。初期把食物用果计机打成浆汁,然后渐渐磨成泥状、剁成丁状、切成条状或片状。
3。让幼儿完整地认识食物。带他到果园、菜园,看看黄澄的梨子、青绿的菜叶,闻闻苹果的甜香,用手指弹果实,听听声音。
4。让孩子观察、参与食物制作的过程,如帮忙洗苹果、看妈妈削苹果皮、将果肉磨成泥状。
5。发挥创意,以不同的方式调理食物或搭配不同的食物,使食物呈现新的风味及面貌,增加新鲜感及生活情趣。
6。尽可能食用新鲜的良物,高温会破环味蕾。用少量的调味料,必需使用调味料时,也尽量用天然的。
7。从小养成知翻慢因的好习惯,不仅不会发生因狼吞虎咽噎了的意外,更能品尝每种食物的美味,有利于消化。咀嚼食物20分钟后,胃就会产生饱足感,不至于发生进食过量的问题。