农药是现代农业生产中不可或缺的生产资料，在防治虫害，保证作物高产，稳定方面发挥着重要作用，但杀虫剂也是一把双刃剑。它与发明社会的价值一起，也对社会造成了一定的损害。喷洒过量的农药，采摘未安全距离或未经过安全期的蔬菜或水果，将导致蔬菜，水果和其他食品中含有大量农药残留。长时间食用此类食物会导致人体内的农药积累并导致中毒。
目前，在我国农业生产中，使用较为广泛的农药主要是有有机磷制剂，在除草和杀虫剂的名单上有机磷都赫然在目，而农药残留检测仪可以实现有机磷及氨基甲酸类农药残留量的现场快速检测，是有效的农残检测仪器之一。一般来说，农残问题的产生于源头生产有密切的关系，在收获的环节，如果控制不好采收的时间，那么有可能导致采摘后的蔬菜瓜果等有机磷农药残留超标，这样不仅有可能造成农产品安全问题，也会让农民遭受损失，因此在源头，也需要使用农药残留检测仪来加强农残检测，在此环节，该仪器是规避风险的有效工具，对于保障和提高农产品质量安全具有重要意义。
农药残留检测仪测试结果定性定量均可，定性显示结果为抑制率，定量显示结果为mg/kg。配置7寸超大液晶背光显示屏幕，安卓系统操作，仪器内置热敏高速打印机可打印条形码，主机屏幕显示：蔬菜名称、抑制率、农药含量、是否合格、检测日期、检测单位、经纬度、温湿度、辐射等参数。在仪器主机上能够设置40个以上蔬菜名称。仪器开机均进行光源自检，无需人工用挡光快调校，用户可在主机上设置反映时间及合格标准上限值。仪器可同时测量也可单独测量，主机内置微型打印机。
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