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山东东营食品检验证书考试培训课程

价格:面议 2020-10-26 05:14:02 1265次浏览

山东东营食品检验证书考试培训课程:

1、食品质量检验概述、检验样品的抽样、食品质量感官检验、相关法律法规等。

2、检验样品的制备及处理、溶液的制备及其浓度表示、容量分析法、质量分析法、电化学分析法等。

3、微生物学基本知识、食品中微生物污染及控制、微生物检验的基本操作要求、微生物检验中的采样及样品制备、食品加工环节的卫生检验、菌落总数的检验、大肠菌群的检验、霉菌和酵母菌的检验、QS认证有关要求。

实际操作培训(时间:10:40-11:30,13:30-16:20):依据食品企业微生物实验室要求和食品安全国家标准GB4789-2010,结合进出口行业标准(SN系列标准),进行实际操作培训。培训模式:教师演示指导,学员采用真实样品(部分样品加入标准菌种)进行实际检测操作,指导老师现场纠正错误、点评分析。

食品检验工

职业定义:使用检测设备,以抽样检查的方式,对粮油及制品,糕点糖果,乳及乳制品,白酒,果酒,黄酒,啤酒,饮料,罐头食品,肉、蛋及制品,调味品,酱腌制品,茶叶等各类食品的感官,理化,卫生及食品内包装材料等指标进行检验的人员。

食品检验工(员):

包括从事粮油及制品、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉、蛋及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、食品添加剂及食品内包装材料等岗位,用抽样检查方式对各类食品的成分及卫生、毒性等指标进行测试检验的人员。

食品检验_食品检验工培训考试取证 食品检验工职业资格证书报考中心隋老师 联系人:隋老师

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