甲醛是一种有机化学物质，化学式是HCHO或CH₂O ，分子量30.03 ，又称蚁醛。是无色有刺激性气体，对人眼、鼻等有刺激作用。气体相对密度1.067（空气=1），液体密度0.815g/cm³（-20℃）。熔点-92℃，沸点-19.5℃。易溶于水和乙醇。水溶液的浓度可达55%，一般是35%-40%，通常为37%，称做甲醛水，俗称福尔马林（formalin）。
具有还原性，尤其在碱性溶液中，还原能力更强。能燃烧，蒸气与空气形成爆炸性混合物，爆炸极限7%-73%（体积），燃点约300℃。
可由甲醇在银、铜等金属催化下脱氢或氧化制得，也可从烃类的氧化产物中分出。可作为酚醛树脂、脲醛树脂、维纶、乌洛托品、季戊四醇、染料、农药和消毒剂等的原料。工业甲醛溶液一般含37%甲醛和15%甲醇，作阻聚剂，沸点101℃。
2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单中，将甲醛放在一类致癌物列表中。 2019年7月23日，甲醛被列入有毒有害水污染物名录（批） 。
甲醛来源：
空气中
1、 用作护墙板、天花板等装饰材料的各类酚醛树脂胶人造板，比如胶合板、细木板、纤维板和刨花板等。
2、含有甲醛成分并有可能向外界散发的装饰材料，比如贴墙布，贴墙纸，油漆和涂料管。
3、 有可能散发甲醛的室内陈列及生活用品，比如家具、化纤地毯和泡沫塑料等。
4、 燃烧后会散发甲醛的某些材料，比如香烟及一些有机材料。
5、 有些芳香剂、杀蚊液也含有甲醛成分。
衣物中
白挺或免烫的衣物，尤其是有些牛仔裤、标榜100%防皱防缩的衣裤或全棉免烫衬衫使用乙二醛树脂定型，都含有甲醛成分。甲醛对人的皮肤有强烈刺激作用，会引起皮肤湿疹等。
食物中
食物中添加甲醛， 常为白、 蛋白质凝固、及保鲜防腐上的作用。
甲醛检测是指通过特定的方法或仪器，对空气、水、食品、衣物、板材、皮革等含有的甲醛做定量检测。白挺或免烫的衣物，尤其是有些牛仔裤、标榜100%防皱防缩的衣裤或全棉免烫衬衫使用乙二醛树脂定型，都含有甲醛成分。
甲醛对人的皮肤有强烈刺激作用。
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