贵阳凉皮凉面技术培训学校
1.原料、配料、设???备、工具的认识与鉴别;
2.凉皮凉面凉粉红油,调料的做法;
3.凉皮凉面凉粉的洗面和蒸制方法;
4.配料调料与主食的比例搭配;
5.奇香辣椒油的做法;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等
教学优势;
郑重承诺:
一、名师现场培训,学员自己动手操作,先品尝后学习,包教包会,吃住免费。
二、教学方式以示范、学员动手操作为主,以指导学员基础理论为辅。
三、学习项目学员自己选择可套餐学习,也可单项学习,也可分类学习,随到随学,节假日不休息贵阳创鼎小吃技术秘方直接传授给您,您到创鼎能学到一门真正养家糊口的手艺,小吃技术在传承传统手艺的基础上,与时俱进,不断创新,研发市面小吃技术绿色,健康,适合现代人市场需求,创鼎学员后技术可享受免费更新升级。
同时课程中专业开店指导人员免费开店指导,传授开店经营,可快速历经和掌握开店的经营模式,行业发展趋势,开店经营成功经验,让学员少走弯路,快速进入经营状态。
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学习流程
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术
2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中原材料的选择,采购,成本、预算
3.备原材料,老师旁边检查
4.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查
5.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
6.调味料的辨识,食材选购及基本处理方法培训
7.配方的学习,实际动手操作
创鼎拥有雄厚的培训实力, 采用先进的教学管理模式,竭诚为学员提供的教学设施,教学服务,并配备了的师资,素以应用能力和技能技巧培训为特色,培养学员具有多技能和专业特长的就业能力,培训所采用的独特的教学方法和培训手段,受到广大的用人单位的一致好评。培训宽敞明亮,设备齐全,所有项目均由老师亲自示范,一对一操作模式,包教包会,包您满意,并免费提供开店指导一站式服务。