新概念“智慧餐饮”的意思是,餐厅由服务员人工点餐或是商家用仪器让顾客排队点餐转变为利用网络及新型的智能设备点餐,比以往更便捷。而且顾客自主点餐、后厨实时接单,可大大缩短点餐时间、提高翻台率大大节省了用工数量和人力成本。
仅需要一个系统,仅需要一个合作伙伴,就能向智慧餐厅转型,吉事通软件用行业19年的经验,大力为商家打造智慧餐饮的转型。它不仅可以取代传统纸质菜谱,排号机、收银机、无线寻呼机和管理软件全部涵盖,可减少餐厅在这方面的资金投入;并且通过销量排行、进销存分析等功能,可以有效减少物料消耗,降低运营成本。
"智慧餐厅"概念自推出以来,以其强大功能和便捷应用得到了业内的一致好评,餐饮店未来的趋势应该会向“智慧餐厅”发展。
切勿因重复刷卡造成给持卡人重复扣帐。交易时,若签购单未打印出来,操作员应先选择“重打印”功能,如果重打印仍无法打印出凭证,应选“查询当前交易”功能,查询该笔交易的批次号和商户流水号,然后断电,检查打印机是否连接正确,重新拔插后,选择打印特定记录处理。若仍旧无法打印,在POS机上查询余额,然后向银联客户服务中心查询交易是否被冲正,若答复确实消费成功,可以将消费的要素抄写在POS消费单上,持卡人签名即可取走货物,也可以做撤消此笔交易,切勿随意再次刷卡重做交易,否则会给持卡人重复扣帐。
POS系统即销售时点信息系统,是指通过自动读取设备(如收银机)在销售商品时直接读取商品销售信息(如商品名、单价、销售数量、销售时间、销售店铺、购买顾客等),并通过通讯网络和计算机系统传送至有关部门进行分析加工以提高经营效率的系统。POS是一种多功能终端,把它安装在信用卡的特约商户和受理网点中与计算机联成网络,就能实现电子资金自动转帐,它具有支持消费、预授权、余额查询和转帐等功能,使用起来安全、快捷、可靠。
自助结算系统主要由配套餐具和自助结算台两部分组成。
1.配套餐具:目前有24种款式,每款25个颜色,共计600款不同颜色或形状的餐具,与普通密胺餐具不同的是,自助计价配套的每一个餐具底部都植入了RFID射频芯片,尽管如此,它的日常使用、清洗和消毒,仍与普通密胺餐具无异,且通过了高温、清洗和碰撞的耐力测试。
2.自助结算台:自助结算台采用一体化设计,平面集成了射频读写装置、读卡器、显示屏等多个设备,可实现对进入结算区餐具的批量快速识别(多15个),顾客自助完成核对、刷卡支付,结算速度可达2秒1单,完全无需人工干预,极大地提升了结算效率,缓解了结算排队拥堵的问题。