养殖黄骨鱼需要选择合适的场所。一般可以在地势较高、排水方便的场所中建造鱼塘，并且打通进水口和出水口。同时在鱼塘建造好后需要向鱼塘中倒入适量的清水和生石灰消毒，然后使用大量清水冲洗鱼塘。
黄骨鱼为底层小型鱼类，自然条件下多生活在静水或江河湖泊缓流中，觅食活动多在夜间进行，食性广，主要摄食小鱼、浮游动物和水生昆虫的幼虫和螺蛳等，偶尔也食水生植物。黄骨鱼对水温的适应性较强，可在各类水域中养殖。
因为黄骨鱼不受水温限制，所以在全国各地均有养殖，而且因为底栖鱼类，不管是精养还是混养，都非常适合，近些年人工养殖的规模逐渐扩大。像现在广东、广西、湖南、湖北、浙江等地成为黄骨鱼的主产地，由于气候条件等因素的不同，黄颡鱼在各地的养殖模式也均有所不同。
以每亩投放120斤黄骨鱼种为基数概算，每亩年产仔的母黄骨鱼只数为：投放量120斤/亩×20只/斤=2400只/亩，1140只/亩×200只/次×2次/年=456000只/亩·年，黄骨鱼种从产卵到长成幼黄骨鱼过程中的成活率为8%-30%，按比较低8%计算，则年产成黄骨鱼总数为：456000只/年×8%=36480只/亩·年。