澳大利亚冷冻虾进口报关需要办理以下资料和手续：

1、境外发货人或其代理人公司备案，需要其在进口海关办理；

2、国内收货人抬头备案，需要在我国海关办理备案手续；

3、确认进口的货物被列入允许进口列表中

4、官方产地证，需要国外客人提供；

5、官方卫生证需要国外客人提供；

6、食品标签备案，需要在当地检验检疫局办理；

7、提单

8、整套报关资料，包含报关单、装箱单、发票、合同、代理报关委托书和代理报检委托书。

9、动植检证、预包装、食品备案、进境动植物检疫许可证、进口许可证

进口冻龙虾流程：收发货人备案→标签审核→标签备案→换单→报检→商检查验/抽样→报关→海关查验→海关放行→入监管仓→加贴标签→检测合格→检查贴标→出卫生证→提货送货