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1.营业执照副本原件，法人或者负责人的身份证复件及公章2.人员的健康证及卫生知识培训证（此项有健康证的都要办理，50元一个人，我们可以代理去培训3.有健康证人员的身份证复印件4.经营场所的房产证明及房屋租赁合同及房东的身份证复印件5.经营场所的设施布局平面图6.公共场所卫生质量检测报告（该项需要联系第三方机构检测）7.如果是中央空调（商场内的店铺，字直接问商场要就可以）还需要集中空调的通风卫生学评价报告（该项需要联系第三方机构检测）