传动系统采用密封式设计,输送链条结构严谨,运行平稳,噪音几不可闻,耐磨片式组合链轮,可延长回转火锅设备的使用寿命。
节省人力物力:食客在各自的座位上可随意选择摆放在输送带上的食品,无需服务员送上,本机以台架代替餐桌,可节省大量餐桌及台布。
餐点再旋转中运用明亮的灯光及输送带的移动让餐点变的更可口,提高食客的食欲。
回转火锅设备可以让食客清楚选择想点的餐点,而不再只是看不到实际餐点的菜单。
点餐时食客不用再等待了;不用离开座位端盘取菜了,想吃多少就多少,不必担心吃不完或吃不够时还要再点餐一次。
单人单炉符合人们的卫生习惯。
模式新颖:采用回转机械输送菜品,品种多样,顾客不必再东奔西跑,仅此一项就足以引吸顾客眼球。
经营定位灵活:回转火锅可分为全自助与半自助两种,即可以按人计费也可按盘计费,服务操作流程简单方便,不受地域限制,开店选址更加快速。
节约人力成本:采用回转机械输送菜品,无需点单,无需传菜,节省人力成本,增加经营利润。
起初,所有的客户都是肩并肩面对运输带坐著,可是这样对团体顾客来说十分不便,因此不受欢迎。渐渐地,店家开始在运输带旁适当的地方加上桌子,每桌多可以坐六个人。这样在供应相同数量顾客的情况之下,亦可减少运输带所需的长度。