主成分为槐耳蛋白多糖,其水解产物含L-岩藻糖(fucose),L-阿拉伯糖(arabinose),D-木糖(xylose),D-甘露糖(mannose),D-半乳糖(galactose),D-葡萄糖(glucose)等6种单糖,及天冬氨酸(aspartic acid),苏氨酸(threonine),丝氨酸(serine),谷氨酸(glutamic acid),脯氨酸(proline),甘氨酸(glycine),丙氨酸(alanine),胱氨酸(cystine),缬氨酸(valine),蛋氨酸(methionine),异亮氨酸(isoleucine),亮氨酸(leucine),酪氨酸(tyrosine),苯丙氨酸(phenylalanine),赖氨酸(lysine),组氨酸(histidine),色氨酸(TCMLIByptophane),精氨酸(arginine)等18种氨基酸组成。
液体培养 培养基:玉米粉2%,豆饼粉2%,pH5左右。温度:27-28℃。种龄:96h。接种量:10%-15%。培养时间:6-7d。在上述适宜培养条件下,液体培养槐栓菌的菌丝干重基本稳定在2g/100ml。
槐耳野生资源稀缺,人工培育困难,生长周期长,生物效应低。目前用固体发酵法生产槐耳菌质,液体培养法生产菌丝体。 固体发酵 菌丝体生长温度5℃,温度37℃,适pH5.5。
槐耳的药用选方 1、治肠痔下血:槐树上木耳,为末,饮服方寸匕,日三服。 2、治大肠风毒,下血不止:槐耳二两,干漆一两。上药捣细罗为散。每于食前,以温酒调下一钱。 3、治妇人漏下,淋沥不绝:槐蛾不以多少,烧灰,细研为散。每服二钱匕,温酒调下,食前。 4、治月水不断,劳损黄瘦,暂止复发,小劳辄剧者:槐鹅、赤石脂各一两。为末。食前热酒服二钱。桑黄亦可。 5、治产后血疼欲死者:槐鸡半两。为末,酒浓煎,饮服。 6、治蛔虫心痛:槐上木耳末,如枣大,正发和水服,若不止,饮热水一升。