《新修本草》中记载道:“槐耳,此槐树上菌也,当取坚如桑耳者良。”由此可知,槐耳是非常坚硬,可以入药的。木耳是一种含有胶质,非常柔软的药 食两用的,而槐耳和木耳并不是同一种类。中国的历代医书上都记述了“槐耳”,说它有止血、止痢的显著功效。
槐耳主要具有止血、止痢、等功效。关于槐耳的药用价值在我国的医书典籍《本草纲目》当中就已经有记载,但是一直到近些年人们才逐渐认识到桑耳在药用方面的重大作用,并且研究也在不断的深入。桑耳虽然在我国的大部分地区都有分布,现在也已经有人工种植槐耳的基地,但是目前野生的槐耳数量非常的少。而人工种植的槐耳由于种植技术比较难,人工进行种植的基地依然是非常的少,并且市场对桑耳的需求量却在不断的上升,所以市场的槐耳价格并不便宜。
槐耳对巨噬细胞吞噬功能有非常显著的促进作用,能增强溶菌酶活性,可提高特异性抗体产生,促进小鼠脾细胞DNA合成,说明它可明显促进机体免疫功能。 槐耳清膏对小鼠血清干扰素诱生作用非常显著,对鸭肝炎病毒DHBV在用药后使鸭血清HBV一DNA水平显著下降。
目前用固体发酵法消费槐耳菌质,液体培育法消费菌丝体。 菌盖半圆形,常呈覆瓦状,白色至灰白色或淡黄色,表面近光滑,3.5-8cm×4-13.5cm,厚1-3.5cm。菌肉白色,干后常具香气味,厚5-30mm。菌管长3-19mm,壁厚完整,管口白色,圆形至多角形,每毫米4-6个。