槐耳菌人工进行种植的种植环境,菌包的质量,室内温湿度,恒温和通风光照都有一定的要求。目前采用的是固体发酵法生产槐耳菌质,液体培养法生产菌丝体,液体培养培养基:玉米粉2%,豆饼粉2%,pH5左右。温度:27-28℃。
《新修本草》中记载道:“槐耳,此槐树上菌也,当取坚如桑耳者良。”由此可知,槐耳是非常坚硬,可以入药的。木耳是一种含有胶质,非常柔软的药 食两用的,而槐耳和木耳并不是同一种类。中国的历代医书上都记述了“槐耳”,说它有止血、止痢的显著功效。
这种只在槐树上生长的木耳就叫做“槐耳”,顾名思义,就是生长在槐树身上的木耳,实际上说生长在槐树身上倒不如说寄生于槐树(包括槐、洋槐、刺槐等树)身上,因为槐耳本就是一种寄生菌类。 槐耳只是民间的俗称,它的学名叫做“槐栓菌”,而关于槐耳这么名字的由来可是非常的悠久了,早在《唐本草》就有记载:“槐耳,槐树茵也”。
选择黑槐树自然干燥风化与硫化煤构成槐耳菌的培养基;将槐耳菌根接种于黑槐树培养基向阳的一面;接种一周后,早晚洒水4-5天,间隔一周后,再进行早晚洒水,待出现菌点后,每天进行洒水3-4次,可生长出具有、、止血功效的槐耳。生长周期短,出耳率高,培植方法简便,是挖掘珍贵药材行之有效的方法。