槐耳菌人工种植技术:槐耳菌人工进行种植的种植环境,菌包的质量,室内温湿度,恒温和通风光照都有一定的要求。目前采用的是固体发酵法生产槐耳菌质,液体培养法生产菌丝体,液体培养培养基:玉米粉2%,豆饼粉2%,pH5左右。温度:27-28℃。种龄:96h。接种量:10%-15%。培养时间:6-7d。在上述适宜培养条件下,液体培养槐栓菌的菌丝干重基本稳定在2g/100ml。
槐耳食谱做法一材料:槐耳(干)10克调料:赤砂糖3克步骤:先将槐耳放入温水中泡,清水洗净,沥干水,将槐耳研成细末,加水煎汤,放入红糖,代茶饮之做法二材料槐耳(槐鸡,一名槐鹅)一两(炒黄),赤石脂一两,白酒适量。步骤将上二味研末备用;每服取药末二钱放入小碗内,冲入热酒适量,调匀,食前服。桑黄亦可。
做法:材料槐耳100克,黄酒1公斤。步骤取槐耳,晒脆,为末,每取18克,入酒100毫升,浓煎饮服。或以槐耳烧存性,为末每取约1克,温酒调下。一日服2次。做法四槐耳冲剂:采用固体发酵新工艺,将槐栓菌菌种在发酵基质上发酵,形成含有槐耳菌丝体多糖等活性成分的槐耳菌质。槐耳生长环境生长于槐及洋槐、青檀等树干上。繁殖方式槐耳野生资源稀缺,人工培育困难,生长周期长,生物效应低。
目前用固体发酵法生产槐耳菌质,液体培养法生产菌丝体。栽培技术固体发酵菌丝体生长温度5℃,温度37℃,适pH5.5。液体培养培养基:玉米粉2%,豆饼粉2%,pH5左右。温度:27至28℃。种龄:96h。接种量:10%至15%。培养时间:6至7天。在上述适宜培养条件下,液体培养槐栓菌的菌丝干重基本稳定在2g/100ml。