两宋152是中国漕8128运制度5652逐渐完善的时期，先后创建了转般、均输、直达等方法，中央设有管理漕运与河道的发运司、转运司、排岸司、催纲司等机构，监督全国漕粮的运输与运河河道的维护，从而达到集中全国财力，维持京城稳定的目的。
通过运河漕运，宋代茶叶贸易形成了市场层次更分明，市场容量更大的茶叶产销体系—— “草市—市镇—城市”三级市场体系。通过这个体系，形成了地区间和周边国家间的茶叶传播渠道。繁荣的茶叶市场不但体现在城市，而且体现在农村，宋都城汴梁突破了隋唐以来的坊、市界限，街道两旁和居民区都允许开展商业活动，还出现了早市和夜市， “坊巷桥头及隐僻去处俱是铺席买卖”，很有“地摊经济”的样子。在农村市场上，小贩、货郎走村窜户，活跃了农村经济，丰富了农民生活。产区初级市场上交易的茶，通过强大的中转集散市场，实现了更大范围的集散。如东南市场上的茶主要通过运河输往北方，在汴京销售很大部分外，还大量销往京东、河北、河东。而且市场已经从宋王朝统治的中原地区扩展到西夏、辽、吐蕃、西域等更远的地方。