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什么是食字号

一个好的食品配方的研究和开发一定是经历很多的过程的，食品再美味，功效再卓著也是不能随随便便就到市场去销售的，它需要一个合法的身份。下面我就简单介绍下食品的合法身份-食字号。

食字号是食品批准文号的简称，也叫食品的执行标准，主要是针对普通食品，没有功能性的口服产品。

食字号不能直接宣传某一种功效。