油烟机的扇叶空隙小，油烟污染后清洗很不方便，往往在清洗时，很容易把扇叶碰变形，造成重心不平衡。有一绝招不妨一试：将刷洗好的扇叶（新的效果更好）晾干后，涂上一层办公用胶水，使用数月后将风扇叶油污成片取下来，既方便又干净。
还有比较传统的洗洁精、食醋浸泡法。将需要清洗的抽油烟机部件取下，放在用3~5滴洗洁精和50毫升食醋混合的一盆温水中，浸泡10~20分钟后，再用干净的抹布擦洗。这样的方法优点是清洗比较彻底，但由于要将油烟机部件拆卸清洗，比较繁琐，许多用户已经不常用了。
人工进入清洗法；在对于大于40公分见方的平行油烟管道可以人工钻进去进行清理，此法劳动强度较大，需要注意加强通风，配备低压36伏照明电源。开孔清洗法：此方法较拆卸法而言相对容易，费用相对较低，对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此方法，由技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量，通过这些孔对烟道内进行烟道清洗。
抵达法：此方法主要运用于清洗50公分见方以上竖烟道，专业技术人员先拆下来管路的上层截也下截，在烟道上边固定不动高空安全绳，系好安全带，专业技术人员从上到下清洗竖烟道里的油污。此方法危险性较大，专业性强，成本较高，清除效果明显。因为竖烟道一般积油偏少一年清洗一次就可以。