商用厨房设备表面的材料主要以不锈钢耐火板为主流,改进后的不锈钢耐火板不仅光彩夺目,而且耐热性和耐久性也有很大提高,改变了以前质量较弱的印象。厨房设备正朝着科技化、个性化、智能化的方向发展。
按照使用场合来分:
可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备,家用厨具一般用于家庭。
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1.不锈钢厨具:蔬菜架,清洗柜,水槽,电磁灶,电饭煲。
2.二手厨具:汉堡机,披萨机,咖啡机,冰淇淋机,制冰机,薯片机,恒温柜等。糕点机,糖果机,搅拌机,压面机,剥皮机,蒸汽面包机,鸡蛋搅拌机,烤箱。
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专业二手厨具设备的回收公司要注意什么?
1、厨房设备的卫生原则是具有抗污染能力,特别是具有防止蜡蝇、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,以保证整个厨房设备的内在质量。
2、厨房设备表面的防火原则应具有一定的防火能力,普通厨房设备生产的广佳生产的厨房设备层材料均采用不燃、阻燃材料。
3、方便原则厨房内的操作要有一个合理的流程,在厨房设备的设计上,可以通过正确的流程安排来设计各个位置,对以后的使用方便非常重要。灶台高度、吊柜的位置,又直接影响使用的方便程度,应选择符合人体工程学原理和厨房操作程序的厨房设备。
二手厨具设备回收与环保的重要性:
随着我国经济的疾速发展,技术的进步,更新换代的加速,会有越来越多的商品将失去运用价值而变成废旧商品,厨具回收进入废旧商品回收再应用阶段。因而树立标准的废旧商品回收市场,让有用资源得到有效应用,让有害资料得到妥当解决,防止净化环境,就显得非常主要。厨具回收能够节能环保,防止对地球发生过多的消费累赘。