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价格:面议 2024-12-22 05:08:01 88次浏览

2、酶分解冬虫夏草的营养成分

冬虫夏草中有很多酶,在潮湿、高温、与微生物接触等不利的保存条件下,酶会将冬虫夏草的营养成分分解成多种低级产物。这些低级产物则失去了冬虫夏草的成分的功效,其效果就会大大降低。

3、发霉造成冬虫夏草品质下降

冬虫夏草在一定的温度与湿度下,是极易发霉的,所以在保存冬虫夏草上就显得尤为重要,小编提醒大家冬虫夏草一定要密封保存在冰箱的冷冻层。那么冬虫夏草发霉后,如何检验发霉的程度呢?小编建议大家可以挑选有代表性的5条冬虫夏草从中部折断看其断面颜色。冬虫夏草断面颜色越白,表明品质受损越小。如出现发霉现象不太严重,可以先把发霉的烘干,再用高度数的酒擦,再晾干,再存放时用密封袋封好,再尽快吃掉,做到物尽其用。冬虫夏草断面颜色越黄,表明品质受损越大。霉变后,不单纯是药效降低或几无药效,关键是还会产生副作用或致病。

那么常见的劣质冬虫夏草有什么呢,通常按冬虫夏草的等级分类来说,人们会把冬虫夏草分为一级与二级等等。但是一些朋友,比如上文提到的劣质冬虫夏草就不是很清楚了,小编特意整理了一下劣质冬虫夏草的分类说明,购买冬虫夏草的朋友都可以看一下。

1、杂草:又叫混草,简单的来说就是以次充好,因为冬虫夏草生长的海拔不一样,品质也有差异,价格也不一样,但形态上差异却很少,所以有些不法商贩将低海拔的冬虫夏草混到玉树、那曲地区的上等货中,称之为混草,这种杂草的话不是专业的人士是非常很难辨别的。

2、干草:又叫死草,虫草生长过程由于外界的环境因素导致停止生长,死掉了挖出来的就统称为死草。死草的话也就是生长不的虫草,所以这类虫草一般是不具有冬虫夏草的功效。

3、多头草:一根虫体,产生多个子座,这种草草头较大,外观不好看。

4、黑草:黑草就是由于生长的环境不一样,常年背向阳光生长或者是陈年草等原因,一些朋友认为黑草都不具有冬虫夏草的功效,其实是错误的,虫草颜色的深浅对虫草功效的影响并不是很大,只有陈草也就是超过2年以上的虫草才会对功效有所影响。

5、瘪草:上文提到的小编的朋友购买的就是瘪草,也就是指因为采挖时间晚,已经过了冬虫夏草的采挖时间,虫体营养被草头吸收过多从而导致虫体变瘪,甚至变空,一般情况下,瘪草伴随着草头过长的现象产生。当然除了由于采挖时间晚,也有后期储存不当,导致受潮化苗导致变瘪的。

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