[顶] 天下泉卤鸭
李哥 发表于2009年11月27日 15:44 阅读(46) 评论(2)
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济南以“泉城”称名于世，自古就有“泉水甲天下”之誉。“家家泉水，户户垂杨”、“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”是对她的由衷赞颂。明代宴壁曾把趵突泉誉为泉：“渴马崖前水满川，江水泉迸蕊珠圆。济南七十泉流乳，趵突独称泉。”清乾隆皇帝下江南途经济南时品饮了趵突泉水，觉得这水竟比他赐封的天下泉“玉泉”更加甘冽爽口，于是赐封趵突泉为“天下泉”。此外蒲松龄也把“天下”的桂冠给了趵突泉：“尔其石中含窍，也下藏机，突三峰而直上，散碎锦而成绮垂……海内之名泉，齐门之胜地无双。”
“天下泉”的创始人李爱国先生一直致力于“天下泉卤鸭”配方的潜心研究，经过多年努力和反复实践，终于创造出适合现代人口味又不失古老特色的鸭系列产品。“天下泉卤鸭”系列产品从选料到成品，所有工序都经李爱国先生的精心制作，全部产品均经过济南正宗泉水7小时泡制，每一口浓浓的香味都可以使顾客体会到我们真诚的用心。
我们将不遗余力地继续制做具有泉城文化特色的系列产品，努力打造济南名吃的新形象，使“天下泉”更加辉煌！泉水甲天下，美味泉。爱济南就爱“天下泉”！