食品生产经营卫生许可证是国家卫生主管部门对食品生产与经营者颁发的允许进行食品生产经营的法定证件。
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办理食品流通许可证流程
一、申请方式
首先申请人可以直接到北京市食品药品监督管理局食品流通许可受理窗口提出申请，也可以先通过北京市食品药品监督管理局网站的北京市食品流通许可网上申请服务系统提出设立、变更、注销和补证申请。目前，北京市食品流通许可网上申请服务系统不能进行食品流通许可延续和撤回申请。
二、应当办理食品流通许可证的对象
以食品集中交易市场、商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品物流配送、无店铺食品经营者等7种业态方式从事食品流通活动的经营者，应当取得《食品流通许可证》。
三、不需要办理食品流通许可证的情况：
取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者（餐馆、饭店、食堂）在其餐饮服务场所出售食品;
农民个人销售其自产的食用农产品，不需取得食品流通许可;
需要资料：
1、《食品流通许可申请书》；
2、《名称预先核准通知书》复印件；
3、经营场所的使用证明；
4、负责人及食品安全管理人员的身份信息；
5、与食品经营相关经营设备、工具清单；
6、与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件；
7、食品安全管理制度文本。