在养殖生产过程中,抗生素等药物使用由于缺乏科学指导,“药物预防保健”成为众多养殖者挂在嘴边的词汇。无病用药、预防性用药、安慰性用药导致滥用抗生素,不但导致了动物免疫力日趋下降和细菌耐药性增加,动物越来越难养,更严重的是药物残留和“超级细菌”危害人类的健康,引发了食品安全和公共卫生安全危机。
看点
01
药物预防保健带来的危害
1)杀灭有益菌,对健康造成影响。
药物是用来治疗的,不是用来预防保健的。抗生素药物预防保健,不但会杀死有害菌,同时也会杀死肠道内有益菌,对机体免疫、抗感染、营养利用造成危害。
对免疫系统的危害:由于肠道是全身的免疫器官,70%免疫细胞存在于肠道,长期药物保健会导致肠道有益菌缺失或肠道菌群失调,免疫系统接触不到适量的肠道细菌刺激,免疫防御系统得不到锻炼和适应。动物免疫系统发育迟缓,免疫机能低下。
耐药菌二重感染:长期药物预防保健,细菌耐药性增高,耐药病原菌会大量繁殖,同时由于缺乏有益菌对有害菌的定植抗力和对肠壁的菌膜屏障保护,耐药菌二重感染会加重动物死淘。
对营养利用的危害:肠道有益菌在生长繁殖过程中能合成机体必需的酶、维生素等多种营养物质,长期药物保健会导致营养缺乏。
2)产生大量内毒素,造成免疫和器官损伤
使用药物预防保健,不但不能抑制内毒素的生物学活性,反而在治疗革兰阴性菌感染时会诱导大量内毒素释放,释放的内毒素脂多糖(LPS)与宿主动物肠道上皮细胞膜的Toll样受体相互作用,诱导产生不良的免疫反应并导致感染性疾病,增加疾病的治疗难度。内毒素通过肠壁经血液循环进入肝脏和全身器官,引起肝脏损伤和器官损伤,导致死淘增加和免疫抑制。
2018年12月14日,在珠海国际会展中心举办的“2018第四届中国猪业高峰论坛暨首届中国猪业博览会”上,山东宝来利来生物工程股份有限公司董事长单宝龙,做出了《动物微生态技术发展与生猪养殖应用研究》的精彩报告。重点介绍了宝来利
来研究院关于《抗生素加速革兰氏阴性菌内毒素的释放》研究结果。
内毒素是革兰阴性菌细胞壁外膜上的脂多糖(lipopolysaccharide,LPS)成分,是革兰阴性菌的主要抗原性及致病性成分。内毒素具有广泛的生物活性,能引起严重的炎症级联反应。
肠道内毒素生成和摄取增多(肠道微生物移位)机体免疫功能受损和肠粘膜免疫屏障的破坏,内毒素移位,进入血循环;肠粘膜屏障功能障碍,粘膜缺血、萎缩、破损、脱落均可造成内毒素移位,发生肠源性内毒素血症;肠道微生态环境破坏,抗生素的长期应用减少了对抗生素敏感的厌氧菌的数量,导致革兰氏阴性菌大量繁殖,突破粘膜屏障而移位进入血循环。
抗生素的使用直接导致了内毒素在动物体内的释放,而微生态替抗方案对解决因使用抗生素造成内毒素堆积具有重要意义,养殖实用前景光明。
3)长期药物预防保健,药物的毒副作用较大
“是药三分毒”,抗生素类药物存在一定的毒副作用,长期使用,会使毒副作用增大,造成肝脏、肾脏损害,对幼龄动物和生产动物造成严重损害,影响机体免疫和生产性能。
4)药物预防保健与“减抗禁抗”潮流不符
“减抗替抗”是国际畜牧业发展的大趋势,中国也不例外,农业农村部兽医局表示,药物饲料添加剂将在2020年全部退出,达到“饲料禁抗”,禁止药物用于动物促生长。同时明确了养殖端减抗和限抗的时间表。
看点
02
预防保健只能用微生态
1)生态养殖是我国养殖业的唯一出路
中国养殖业到了一个必须变革的十字路口,养殖业即将发生深刻变革,滥用抗生素将退出历史舞台。而唯一的出路就是将生物安全、食品安全、环境友好、生态循环、资源的高效利用和可持续发展等融为一体的生态养殖。
2)微生态产品是绿色功能性添加剂
微生态产品具有高效,安全,无残留,无耐药性,无污染特点,长期使用不会对动物肝脏、肾脏等器官及免疫系统造成损害,也不会对环境造成污染。
3)微生态产品功能越来越强大
微生态产品有23年的生产实践和技术积累,产品也在不断的创新升级,特别是功能性微生态的发展使其成为“减抗替抗”的首选。同酸化剂、酶制剂、中草药、植物精油相比,微生态产品是唯一兼具营养、抗感染、粘膜免疫功效产品。
通过不断的产品研发升级,宝来利来微生态产品强化营养、抗感染、粘膜免疫、净化环境等功能性不断提升。使用微生态产品能够促进消化,提高饲料利用率,抑制、杀灭有害菌,维护肠道健康,对动物进行特异性和非特异性肠道、呼吸道粘膜免疫,提高动物免疫力和抵抗力,同时能降解内毒素、降氨除臭,改善环境,减少疾病诱因,达到动物保健目的。