为什么一些便宜的烈酒和贵的清酒价格却这么大

根据中国的传统习俗，在节日里，喝酒是必不可少的；拜访亲朋好友也离不开送酒。酒的价格是几千元，降到几块钱，一样是酒，差别一般不大！但具体的区别是存在的，但尚不清楚。有些人甚至说葡萄酒的价格是几十块。这是真的吗？那么，高端酒和低端酒的区别是什么呢？

1. 酿造工艺之间的差异

酿造是一项技术活动。白酒由纯谷物制成。根据不同的风味特点，采用独特的工艺制作而成。它们需要长期发酵和高温蒸馏。酿造时间长，自然时间成本高。固体纯梁的发酵时间一般在70 ~ 90天之间。通过充分发酵，不仅可以产生更多的微量元素，还可以去除葡萄酒的气味和火，使葡萄酒更饱满，口感更持久。许多低端白酒都不是酿造出来的，而是通过高超的混合技术直接与食用酒精混合。该混合方法成本低，效率高。

2. 不同的存储时间

葡萄酒越香，白葡萄酒的酒精度越高，说明基酒的贮藏时间相对较长。重庆葡萄酒在贮存中回收利用，白酒会有酒精挥发，使基酒减少，甚至会出现断坛现象，这是可以想象的时间和贮存成本。新酿制的葡萄酒经过一段时间后，逐渐澄清了原本杂乱的葡萄酒分子链，为葡萄酒的醇厚奠定了基础。传统的生酒经过推广后，由酿酒师调制。第二重是贮藏，既保留了醇厚的口感，又突出了酒香，使葡萄酒更加顺滑。这些低端的白葡萄酒并没有随着食用酒精的消费而陈酿，但这种可能性越大，储存葡萄酒的难度就越大。

3.包装成本差异

内外包装，所谓人靠衣装马鞍。一些白酒的包装非常华丽，专业人士精心开发，唤起人们的购买欲望。还有一些名酒为了防止买家购买假酒，不惜一切代价安排防伪标识和一些暗藏的防伪。为了控制成本，大多数低端白酒都是空瓶或简单包装。

4. 喝酒的身体反应

当我喝酒的时候，我觉得醇和和谐，舒适是很高的。喝了以后，我的身体就不会骗人了。白酒饮用后不会冲头，无、无滋味等，且低度。饺子，尤其是许多低质葡萄酒，容易引起和呕吐。中国人讲究“天时、地利、人和”，酿造好酒也是如此。

所谓一点式价格，高端白酒和低端白酒的价格差距太大，而时间成本、储存成本、工艺技术、原材料和水源的差异是主要原因，但这并不是重要的。重要的是，酿酒人坚持和继承了古老酿造方法的决心和毅力。所以，不管酒好不好，也许它就在这里。