农家自产,我们提供的确实是货真价实的蜂蜜,在工业化高度发展的今天,您不是买不到蜂蜜,是买不到这样无污染,不加工勾兑,产量稀少的原生态蜂蜜!
前段时间有个新闻,说国内百分之80的蜂蜜都是掺假蜂蜜,但是没有一家卖蜂蜜的店铺敢公开这个新闻,因为说这话会导致成交率下降。但是我们要说。我们要让消费者知道这个行业的内幕,首先蜂蜜的成本是非常高的,不仅仅是因为气候变化导致产量下跌,还因为物价上涨,人工成本上涨等种种原因,都在促使蜂蜜的价格在上涨。但是啊!大部分人还是卖30元左右一斤,还搞变相促销,打折,优惠卷等一系列吸引眼球的方式来促使买家购买。您终可能以18块钱就买到了一斤蜂蜜,好好想想,这样的价格有可能是纯蜂蜜吗?
回过头来想想,中国为什么这么多人卖假蜜呢?为什么就不能摸着良心,卖点真蜜呢?卖真蜜就这么难吗?
多雨的季节,蜂蜜必然会稀,这是定律。而久雨之后,好不容易天晴,很多养蜂人都迫不及待地取蜜,此时蜂蜜多数都没有成熟,浓度大概只有36、37度。而且可怕的是,这么稀的蜜,在今年,他们根本不愁销路。因为蜂蜜产量本来就少。
有鉴于此,我们要求联合体蜂场分两次取蜜,次先摇掉未封盖的稀蜜,留待将来喂蜜蜂;第二次摇完全封盖的蜜,确保蜂蜜成熟,这样的蜂蜜才会拿来跟顾客见面。
但光有要求不行,谁也不会听你的。所以,关键的是提高蜂蜜的收购价格,确保分两次取蜜所得收入,要远远超过一次性摇稀蜜零卖给收购商所得的收入。
可想而知,我们为此付出了多大的成本。一瓶在我们如此苛刻要求下取出来的、成熟、未经任何加工的原蜜,与把低浓度的蜂蜜经过加工脱水而成的加工蜂蜜比,成本自然高出很多。
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联系人;张元会
邮 编 ;514429
可到现场亲自动手.