我公司拥有4000亩绿色无公害蔬菜基地，成为我公司脱水蔬菜原料主要来源地，基地主要分布在兴化市昌荣镇富民村、红花村，公司聘请两名专业技术人员，与南京农业大学食品学院合作，联合指导和管理。2004年蔬菜基地被江苏省农林厅认定为无公害农产品蔬菜生产基地（基地认定证号：WNCR-JS04-2089）, 实施以下几点做法：（一）指定蔬菜名称和品种；（二）对蔬菜栽培技术种植中所用肥料及农药均有明确规定，强调必须遵循无公害以及绿色食品种植要求；（三）公司对基地内农户所送原料在收购时制定原料收购规格要求表并以此为据进行日常验收工作；（四）统一工艺加工技术，产品标准和检验标准。通过以上措施，确保产品质量，确保绿色食品的品质。
我公司的脱水蔬菜选种种植、化学肥料、农药管理到原料进厂，层层把关。科学严谨的态度贯穿生产各工序，直到产品的仓储，销售运输全过程，确保产品品质，为企业赢得国内外更大市场。
公司生产的脱水蔬菜主要有：脱水胡萝卜粒、脱水胡萝卜丝、脱水南瓜条、脱水香葱（混合）、脱水小米香葱叶、脱水高丽菜、脱水青梗菜、脱水大麦苗、脱水大蒜片、脱水洋葱粒、脱水洋葱片、脱水香菇粒、脱水番茄粒、脱水红椒粒、脱水青椒粒、脱水菠菜叶、脱水土豆粒、脱水生姜片、脱水蘑菇片等各种脱水菜。
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