めっきとして付けたい金属を、电気化学的に析出（电着）させる表面処理方法です。大きく分类すると、装饰めっき、机能めっきがあり、装饰性、防锖性、耐摩耗性、电気伝导性などの様々な特性を持たせることが出来ます。