金菊旋转重庆小火锅隶属于金婆婆餐饮公司。 金婆婆餐饮公司旗下还有金婆婆重庆小面、红小姐成都串串、猪小乖肚兜馍等餐饮品牌。品牌创始人田总本身就是重庆人，有近20年的餐饮从业经验，创立了一批优质的餐饮品牌；公司着力于把重庆美食、四川餐饮文化传承发扬光大。旗下知名品牌金婆婆重庆小面在全国开一家火一家，多次被评为“影响力特色餐饮品牌”荣誉。2025年公司将发展成为多品牌餐饮集团，全国店面超过1000家。1988年金远菊婆婆重庆小面进入餐饮业；08年入住郑州，口碑爆棚；14年成立公司；15年多次获特色餐饮店上榜荣誉；16年全国门店上百家；18年重庆美食分类品牌化；2025年发展成为多品牌餐饮集团！公司实力不断发展壮大，拥有一批高素质的餐饮研发、技术培训、品牌运营、营销策划的专家团队。鉴于传统火锅行业的种种弊端，经过深入的研究，利用公司川渝地带优质调料原产区及川渝厨师力量的天然优势，通过先进的加工管理方法，将川渝口味和先进的理念融合在一起，不但保证了味道特色，而且极大节省了店面的相关成本开支。“金菊旋转重庆小火锅”项目以发展共赢、共享品牌、共创辉煌为理念，力争打造中国特色的餐饮企业。