阜阳市凯凯商贸有限责任公司于1999年8月9日在阜阳颍河东路注册成立,是一家以研发、生产、营销于一体的科研机构,注册员工人数为11人,注册资本50万元人民币。成立至今,主要致力于食用油、棕榈油降凝剂、废旧塑料、轮胎回收柴油的技术研究和设备的研制开发。
经过生产试验和稳定性质量试验显示:质量稳定性好,抑晶效果显著,无副作用,操作方便。从抑晶效果、产品色泽而言,比国际上的同类产品的更优。在高级烹调油产品中添加油脂抑晶剂后,能得到冷试验合格的色拉油产品。使用油脂抑晶剂,不破坏油的成份,可以提高油的品质,降低油的凝固点,降低您的生产成本。
目前,国外已普遍在精制油中使用抑晶剂,但国内至今未推广使用,以至高级烹调油因冷试验不符合色拉油的规格。实践证明,在菜籽高级烹调油、大豆高级烹调油中加入0.02%-0.05%“油脂抑晶剂”,则在0℃保持5.5小时以上仍透明,抑晶效果甚至超过国外同类产品。