西安亨通烘焙技术学校，成立于2000年，是经西安市劳动局批准成立的西北地区好的所烘焙技术学校，陕西省烘焙协会高级烘焙人才培训基地，是国家烘焙职业资格等级鉴定指定考点，是陕西省人社局认定的就业创业定点培训机构,是西安市人力资源和社会保障局认定的就业创业培训基地。
学校位于世界闻名的陕西省西安市未央大学城，教学设备先进齐全，配套设施完善，是一所集职业技能培训，科研开发，职业资格鉴定，就业安置为一体的职业技术学校。师资力量雄厚，由名师，技师，高级技师和好的专业评委等固定师资任教。特聘好的烘焙大师，行业专家和企业名师任客座教授，定期举行讲座和交流活动。
学校把培养好的线技能型、实用型人才作为战略定位，开设国内好潜力的烘焙工艺技工班学制两年，为食品大中型企业、星级酒店、餐饮企业培养技术骨干。短训部开设二个月，三个月，半年的西点培训班。学校的烘焙专业是陕西省政府向社会推荐的全民创业项目，在省内外烘焙专业大赛中荣获面包、月饼、艺术蛋糕装饰、糕点等80多项专业奖牌。建校十三年来，为社会企业培养烘焙专业人才43000人，有力地支持了企业的发展和社会就业、再就业工作。2009年2月，西安市市长陈宝根率领西安市十三区县长及市上主要负责人来校检查指导工作，对学校培训就业工作给予了充分肯定。3月11日，**农民工办，人力资源保障部农民工工作司领导来我校调研指导工作；7月14日，中央三部委领导和省发改委领导来我校进行培训工作调研。上级领导对我校开设特色专业，积极推行"订单式"培训给予了充分的肯定。
学校先后荣获就业安置先进单位，技能培训先进单位，好竞争力职业学校的荣誉称号，受到《陕西日报》、《陕西电视台》、《劳动保障报》、《中国食品报》、《西安晚报》、《西安日报》、《西安电视台》等多家媒体专题报道，被誉为烘焙职业教育知名品牌学校。
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