超市照明方案设计
一、超市照明标准
在超市照明中，不同区域、位置都有不同的照明要求。为了满足人们购物的需求，超市照明应按商品种类、地理环境、建筑样式、陈列方法等不同条件进行设计，营造特有的气氛。保持现场光线充足，色彩协调，为消费者创造一个舒适的购物环境，营造良好的购物氛围，对超级市场的卖场设计是非常重要的。总体而言，超市照明灯具营造的店内环境应该以简洁、明快为基本特征，以便利消费者，服务消费者为宗旨，突出商店和商品的特色。
超市各区装修风格迥异。因此，在满足照度标准的前提下，灯具及光源的选择尽可能体现不同区域的建筑装修特色。同时，超市照明的照明标准是比较高的。各国商店照明标准在制定格式上有很大的不同。大多数国家都以0.8-0.85m水平面作为规定照度值的基准面。国内标准，超市营业厅照度标准在150-450lux。
附：某大型超市各区域照度实测数据如下：
大型超市各区域照度
收银区 地面 280 lux
0.85m水平面 470 lux
货架区 地面 120-200 lux
0.85m水平面 250-400 lux
公共开阔区 地面 250-400 lux
0.85m水平面 300-500 lux
二、超市照明特点
照明方式可分为一般照明、分区照明、局部照明和混合照明。一般照明是为整个场所而设置的基础照明；当仅需要提高超市某些特定工作区的照度时，宜选用分区照明；局部照明是针对某一局部需要高照度且对光照方向有要求而设置的局限于工作部位的照明；当一般照明或分区一般照明不能满足要求时，可采用混合照明。
照明方式选定后就要考虑如何把灯具布置得更合理、更能满足使用要求。灯具布置就是确定灯具在房间内的空间位置，分为均匀布置和选择布置。灯具布置对照明效果的影响极大。照明质量影响视觉工作的效率，甚至还影响人身健康和。不论采用哪种照明方式或灯具布置方案，超市照明设计都应满足以下质量要求：
1）视野内照度的均匀性
在视野内，照度及亮度不均匀，很易引起视力疲劳。为使超市内照度均匀，要求超市内、小照度分别与平均照度之差不大于或小于平均照度的1/6，只要实际布灯的距高比(L/H)小于各种灯具有利的距高比，照度的均匀度便能满足要求。
2）照度标准及照度的稳定性
超市中的工作比较复杂，照度要求也不等。高照度使人愉快，气氛活跃，有助于工作人员能动性的提高;低照度使人感到轻松、宁静、亲切。因此，在确定超市照明的照度标准时，应按《建筑照明设计标准》GB50034-2004推荐的照度范围选择适当的设计照度值。为了保证照度在使用过程中不低于标准值，应首先考虑到光源老化、灯具及室内污染等不利因素，在设计时适当增加光源的功率；其次，防止因电压变化引起的照度严重波动，这种波动往往是因为在用电高峰和网络内有频繁启动的大功率设备造成电压不稳定所致，因此设计时应把照明电源和动力电源分开。
3）高度的均匀性及限制眩光
亮度的不均匀性是指视野内存在光源的高亮度。眩光是指由于亮度分布不均或亮度变化相差太大而造成的视觉不适为视力下降的现象。高亮度光源的光线直接进入人眼内所引起的眩光称为直射眩光；由光源通过光泽表面反射进入人眼内所引起的眩光称为反射眩光。这些都可以从必要的灯具保护角、适当的灯具安装高度和降低灯具表面亮度来解决。
4）照明节能
据资料显示，目前大型超市的行业平均净利润率只有1%左右，节省1度电的电费，相当于实现100元的销售额获得的利润。此外，电能的消耗占去照明成本的70%，而设备本身仅占成本的3%(设备维护费用占照明成本的27%)，采用节能产品才能真正实现低业主成本，以达到节能的目的，也能创造良好的绿色照明环境。
三、超市照明注意事项
1）创造良好的视觉条件，确保足够的照度和照明质量；
商品本身的照明问题首先要解决的是，必须将商品的真实面貌展现在顾客面前，以方便顾客辨别商品的色彩。因此，商品的照明光必须在亮度和色调上接近于户外的阳光。具有日光色调的灯光可以令照明的商品看上去更漂亮，而又不会改变质地和色彩的表象。荧光灯尽管比较经济，但用来照射商品却会改变商品原来的色彩和光泽表现。
其次需要解决的是，有些商品在强烈照明光的长期照射下，会失去光泽，功率大的照明光还会使商品褪色。
第三，超市购物空间内，因为有许多货架，有些货架比较高，因此应注意货架对光线的遮挡，以免空间照度不均和货架上下部照度不同。同时应考虑到超市的购物特点及中老年顾客活动能力差的因素，应特别重视货架下部的垂直照度，使不必过分弯腰就可看清货架下部的商品，保持整个货架空间都在一个较高的照度水平上。
2）创造良好的商业氛围，吸引和诱导顾客的购物欲望；
在超市里，光的作用是吸引客户。顾客的注意力更加容易被光效好的区域所吸引，事实也证明光效越好，销售额就会不断增加。精心设计的照明可以为顾客创造一种舒适愉悦的氛围，从而使顾客产生极为舒适的心境和情愫。
购物区有效的照明能使客户感到舒适从而愿意继续光临。独到新颖的灯具设计更加突出超市的内部设计，同时也加深了整体的照明印象。在面包或是肉类店铺里，良好的照明将会使肉类食品和面包食品显得更能激起人们的食欲，从而也能使顾客快速辨别食品的质量。
资料显示，在色温为3000-4000k、照度为400-600lux的情况下照明会达到一种、醒目的效果，在提高员工效率的同时刺激消费者的够买行为，从而促进超市人气。
3）照明布置方式要有灵活性，以适应商品及货柜的变化；
考虑超市各功能区的特点，设计与之配套的照明解决方案。突出商品，以求把商品的形、色、光泽和质感等都能正确地反映出来。
例如在营业厅处的照明要；而在大厅的走廊处，灯光的导向作用就更为明显，采用暗与明的亮度对比，引导人们趋向明处；在精品展示区可以采用射灯，将光线投射到商品上，使商品更为突出，更富有视觉冲击力。
生鲜柜台
生鲜柜台是展示新鲜猪肉、熏牛肉、奶酪、鱼和熟食的场所。消费者一眼就可以看到散发出淡粉色光的肉类和禽类货架。货架上摆放着不同形状的肉类产品、香肠和禽类。这里是店铺内需要保持干净卫生的区域。色调更加温暖的均衡照明可以让肉类和禽类食品看上去更加新鲜诱人。
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