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常常听您的演讲,茶艺道具,也常常被您满怀激情的茶艺表演演讲所打动。您说自己是“70后”,那么您健康乐观的秘诀是因为喝茶吗?
我健康而乐观确实是因为从小爱喝茶并且每天喝茶,但又不仅仅是因为喝茶。几十年来,我致力于茶道养生的研究,我认为茶道养生完全符合现代养生学,它不仅仅研究利用茶中的营养成分和功能成分来促进身体健康,更重要的是强调“以道养心”,强调以茶构建健康、诗意、时尚的生活新方式,使人享受美妙生活,保持身心愉悦,达到健康长寿。
现代养生学越来越公认人能否健康长寿其原因是多方面的。院士认为:父母遗传占15%,医疗条件占10%,社会环境占8%,自然环境占7%,其余60%是生活环境。生活环境中很重要的是人的心态,所以六如茶道养生非常侧重于以道养心的研究,侧重于让人充分体验“日日是好日”,过好每,从而达到健康长寿。
在前不久举行的第四届茶艺大赛上,您提出了应有自己独特风格的茶艺,应该在全国茶艺界刮起西北风。您认为茶艺应该有什么样的风格呢?
我觉得茶文化有三大优势,一是历史积淀,二是地缘民俗,三是宗教文化。首先,是十三朝古都,历史文化积淀深厚。中国的茶文化兴于唐盛于宋,是大唐古都,在挖掘大唐茶文化方面有着其他任何地方都不具备的优势。其二,是丝绸之路的起点,是中国大西北的门户,在挖掘整理民俗风情茶艺方面有着近水楼台先得月的优势。其三,宗教文化也是茶文化的重要组成部分,汉传佛教八大宗派有六宗的祖庭在及其周边。道教文化的圣地楼观台也有许多值得挖掘的茶文化宝藏黄浦区、徐汇区、长宁区、静安区、普陀区、虹口区、闸北区、杨浦区、闵行区、宝山区、青浦区、松江区、嘉定区、奉贤区、金山区、浦东新区。崇明