根据我们品香园小吃培训多年的开店经验，以中原小吃为基础，兼容其它省份的名吃，把当前比较流行、特色鲜明、开店常用的几十种风味小吃制作过程和原料配方编写成教材，供学员使用。另有多种地方名吃、时令小吃的制作技术资料单独编写成章，供学员选择学习。
小吃文化
小吃宗旨：继承中华传统美食文化 不断创新满足顾客需求
小吃目标：打造中国风味小吃培训品牌，引领特色美食新潮流
小吃精神：奋力拼搏 团结协作 永争
经营原则：把顾客当上帝 诚信友谊 互利双赢
经营理念：虚心学习 不断创新 以质取胜 永不满足
郑重承诺
包教包会、吃住免费、学期不限、学满意为止、学不会退还学费、开业去老师指导、常年免费技术咨询、学员享受技术升级服务。