中国·安溪县 祥华靖俊有机生态农茶园基地 · 靖俊铁观音· 靖俊农茶 · 靖俊名茶
简介
“靖俊名茶”源于1987年，在此之前声名显赫的“靖俊农茶”，历经很多年的艰苦创业，才演变成当时的“靖俊名茶”集生态种植、初制、精制、生产加工开发、销售为一体，拥有一个天然无公害的靖俊铁观音有机生态农茶园基地、一个茶叶加工厂、批发茶叶的商家百余家和一个网上直销部。
后人秉承家族多年种茶、制茶、售茶的深厚渊源，辅于现在科学技术，抓好铁观音茶叶质量管理，和售后服务，辛勤耕耘。以茶会友、诚信经营。在做好靖俊铁观音有机生态农茶厂生产管理的同时，在互联网上创建铁观音销售平台，让铁观音爱好者和爱茶人可以借此平台了解安溪祥华铁观音，亲近安溪铁观音。
工艺传承
靖俊名茶在“传承工艺·制茶世家”精神的引领下，以铁观音传人的历史渊源，继承安溪铁观音传承技艺，靖俊茶厂骨干由中、高级评茶师和老茶师组成，靖俊铁观音有机生态农茶园基地建设—茶园管理—原料进场—精选加工—产品出场整个过程都在绿色食品的要求下进行。以“原汁·原味· 原产地”为铁观音产品特性，有机的融入现代流行元素，不断丰富产品的内涵，致力于产品的开发、生产，倾力打造安溪靖俊农茶·靖俊铁观音·靖俊名茶。
现今发展
今日的安溪靖俊名茶，正以崭新的姿态向前迈进，做为“靖俊名茶”的承继者，我们将不懈努力，严格遵循“百年工艺·制茶世家”的制茶理念，把铁观音产地的正宗传统原汁原味的手铁观音茶农茶奉献给安溪铁观音的爱好者和赏茶人。
特色
茶饮特色
靖俊铁观音的靖俊名茶产品主要以内安溪的祥华铁观音为主，一直以来都以纯手工工艺制造铁观音茶饮。其茶品基本特征主要体现在三个方面：口味纯正、回甘强、汤醇。
生态茶园/
靖俊名茶的原生态茶园-靖俊铁观音有机生态农茶园基地地处全国乌龙茶主产地安溪祥华，是世界名茶铁观音的发源地。靖俊铁观音有机生态农茶园地处于安溪山，境内群山环抱，峰峦叠翠，甘泉潺流，气候温和，水量充沛，有着茶树良好的生长环境,自古高山云雾出好茶。其农茶园拥有1 到2年新枞占所有农茶园的75%.这里的土质以红泥沙质的土壤为主，日夜温差大，白天阳光普照，夜晚云雾缭绕，用这里的铁观音茶青制成的铁观音茶叶特别清香、甘醇。