山东兴隆牛羊养殖基地，创建于1986年，是鲁西南一家“重点种牛羊场”．基地座落在嘉祥畜牧开发区， 现已成立了大型交易市场和大型养殖基地 ,养殖区站地面积为280多亩，现已成为鲁西南规模，科技含量的现代化大型畜牧良种繁育推广中心，集品种养殖、育种、科研、改良、外调、收购、上门服务于一体，对鲁西黄牛、西门塔尔、夏洛来、利木赞等改良牛，荷斯坦高产奶牛及小尾寒羊、波尔山羊、杜泊羊等优良品种的杂交、胚胎移植、多胎繁育、肉质改良等项目的研究，取得了骄人的成果。山东农业大学科研实习单位，山东省一级繁育供种推广基地。现成立种畜研究所，聘请海内外18位知名专家作为专职技术人员对小尾寒羊纯种、南非系波尔山羊的改良2-6代、鲁西黄牛、西门塔尔、利木赞山东兴隆肉牛养殖基地,常年供肉牛种牛鲁西黄肉牛西门塔尔肉牛夏洛莱肉牛利木赞肉牛改良肉牛杂交肉牛奶牛,鲁西黄肉牛犊西门塔尔肉牛犊夏洛莱肉牛犊利木赞肉牛犊改良肉牛犊三元杂交牛、奶牛等优良种畜的保胎、多胎繁育、肉质改良、胚胎移植等项目进行研究。每年通过各地畜牧扶贫部门调往全国的良种牛、肉牛、种羊、肉羊、奶牛十万余只（头），使上万农户脱贫致富，一年四季,购牛羊客商，络绎不绝，牛羊购销两旺，销售范围辐射全国各地，优良品种闻名全国。
现大量供应西门塔尔肉牛、夏洛莱肉牛、利木赞肉牛、改良肉牛、纯种小尾寒羊、波尔山羊、奶牛等优良品种。西门塔尔肉牛、夏洛莱牛、改良肉牛骨骼粗壮、抗病耐寒热、生长快、易饲养、好管理,见效快,日增重3.5 -5.2斤，成年牛达到1300-1500多斤。 波尔山羊从南非、澳大利亚、新西兰国引进，经过多年饲养研究，已经取得很好的成果，,给当地山羊杂交已达到150斤以上。 小尾寒羊个大、生长快、多胎、专家益为国宝成年公羊达到300多斤。一年两胎，每胎2-5羔，放牧、圈养均可。